夏吃鲤鱼益健康【亚博网页版登陆】

本文摘要:俗话说:冬天不吃鲣鱼,秋天不吃鲤鱼。

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俗话说:冬天不吃鲣鱼,秋天不吃鲤鱼。秋天鲤鱼肉比其他淡水鱼好吃。李时珍《本草纲目》中记载,鲤鱼味甘、性平、烹饪止渴、下水、小便。

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鲤鱼不含蛋白质和锌。蛋白质是生命的基础。寒冷的秋天,人体的出生…俗话说:冬天不吃鲣鱼,秋天不吃鲤鱼。

秋天鲤鱼肉比其他淡水鱼好吃。李时珍《本草纲目》中记载,鲤鱼味甘、性平、烹饪止渴、下水、小便。鲤鱼不含蛋白质和锌。

蛋白质是生命的基础。寒冷的秋天,人体的生理功能和营养新陈代谢受到一定的影响,所以秋天吃含有优质蛋白质的鲤鱼对健康非常有益。另外,鲤鱼的脂肪含有不饱和的脂肪酸,比其他罕见的淡水鱼和海鱼低得多。

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不饱和脂肪酸小的优点是不影响体内血清胆固醇含量,高血压、动脉粥样硬化患者最好吃鲤鱼。鲤鱼也含有牛磺酸。牛磺酸可以重建肝功能,黄疸和其他肝病患者吃鲤鱼是理想的。

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